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[ 贾思勰 ] [ 打印 ]
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一、引言二、北宋系統本

(一)校刊較精的崇文院刻本

(二)錯誤很多,另有特長的日本金澤文庫抄本

(三)豬飼彥博「校宋本」

三、南宋本校改的得失

(一)龍舒刻本及黃、勞校宋本

(二)唯一完帙不缺的宋本——明抄南宋本

四、從農桑輯要看元代的校改

五、明代刻本的嚴重錯亂

(一)開始錯亂的湖湘刻本

(二)校刊最壞的秘冊彙函——津逮秘書本及其不良影響

(三)津逮本在國外的貽誤——日本山田羅谷刻本

六、清代勘誤工作的努力及其成就

(一)勘誤工作的兩大系統

(二)吾點系統本的來歷及其發展經過

(三)吾點的精確校勘

(四)漸西村舍本校勘的疏淺

(五)黃麓森校本的比較深入

(六)黃廷鑑系統的初校本——學津討原本

(七)黃廷鑑的進一步的校勘

(八)張定均和張步瀛的累續加校

七、現代科學知識的整理

(一)齊民要術今釋

(二)日譯本齊民要術

一、引言

《齊民要術》十卷,後魏賈思勰撰,在我國現存完整農書中是最早的一部,其著作年代距今約一千四百四十餘年。由於年代久遠,經過輾轉傳抄和翻印,中間演生了不少錯字和脫文,是現存最難讀的大部頭農書。據現有文獻記載,它的最早刻本是北宋初期的崇文院刻本,前此大概還是在抄寫流傳階段。由抄本至崇文院刻本,已經存在著一些錯字。以後每經覆刻一次,就多一次改動和錯誤,至明代達到最嚴重的錯亂程度。清代乾嘉以後開始糾正明代刻本的錯亂,取得一定的成績,但離開原書還很遠很遠。近年有石聲漢先生的《齊民要術今釋》及日人西山武一、熊代幸雄二氏合譯的《齊民要術》出版,進一步消除遺留的很多問題,使《要術》更接近原書一步。

我們在前人已取得成就的基礎上,對《要術》進行較深入的校釋工作,得到前人的幫助很大,但也頗有不敢從同的地方。要求正確的解釋,需要勘正脫訛;弄清楚脫訛的根源和它們遞變的痕跡,是勘謬工作所必需的。一人之誤,可以使後人以訛傳訛。經過長期的流傳,脫訛之來,多種多樣。正確的校正往往被刻書人所埋沒,以致錯校流衍蔓延;甚或隨手予奪塗鴉,增加嚴重錯亂,影響國內外學術界的引用和翻刻。比較各種版本、抄本、稿本和校本,脫訛演變的來龍去脈,基本上可以搞清楚,則正本清源,去訛存真,也就不難。因將歷代校勘經過、各人的校勘態度及其質量,略為分析,並予評述,以明其得失。其中有吾點、黃麓森及黃廷鑑、張步瀛等校本,是未經刊刻的僅有稿本,校改多屬正確,本文特予佈露,以見前人研究《要術》的成果。歷代《要術》各種校本,列表如下(本文專談校勘方面,其有關版本流傳,另詳《齊民要術主要版本的流傳》):

時代版本、抄本或校本簡稱出版或抄校年份備註北宋崇文院刻本院刻一○二三至一○三一年僅存第五、第八兩卷

日本金澤文庫抄本金抄一二七四年第三卷

日本豬飼彥博「校宋本」

一七六一至一八四五年南宋張轔的龍舒刻本龍舒本一一四四年原本已佚,有黃、勞二種校宋殘本。

(一)黃蕘圃校宋本第七卷中卷以下缺

(二)勞季言校宋本第五卷第五頁以下缺

明抄南宋本(四部叢刊影印)明抄一九二二年影印元農桑輯要的引錄輯要一二八六年農桑輯要所引錄,給後來影響很大,本文並予評述。

明馬直卿的湖湘刻本湖湘本一五二四年

胡震亨的秘冊彙函刻本秘冊本一六○三年

毛晉的津逮秘書刻本津逮本一六三○年清日本山田羅谷刻本山田本一七四四年刻於清乾隆九年

吾點校的稿本一八二一年左右

袁昶的漸西村舍刻本漸西本一八九六年

丁國鈞校的稿本一九○一年

丁國鈞彙錄的「校勘記」稿本一九○一年

黃麓森校「仿北宋本齊民要術」稿本一九一一年

張海鵬的學津討原刻本學津本一八○四年

黃廷鑑校的本子一八二五年後

張定均校的本子一八四八年前

張步瀛校的本子一八四八年近年石聲漢齊民要術今釋今譯一九五七至一九五八年

日人西山武一、熊代幸雄合譯齊民要術日譯本一九五七至一九五九年後有重印第十卷未譯

二、北宋系統本

(一)校刊較精的崇文院刻本

北宋天聖年間(一○二三至一○三一年)崇文院刻本是現存《要術》最早的本子,在我國早已散失,現在只有日本還殘存著第五、第八兩卷。一八四一年或稍早,日人小島尚質有該殘本的影寫本,除五、八兩卷外,尚有卷一的殘頁二頁。一九一四年羅振玉《吉石盦叢書》有影印本,已無二頁殘頁。我們所用,即小島影寫本與羅氏影印本(簡稱院刻)。

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