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大明水記

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世傳陸羽茶經其論水云 山水上 江水次 井水下 又云 山水乳泉石池漫流者上 瀑涌湍漱勿食 食久令人有頸疾 江水取去人遠者 井取汲多者 其説止於此 而未嘗品第天下之水味也 至張又新爲煎茶水記 始云 劉伯芻謂水之宜茶者 有七等 又載羽爲李季卿論水次第有二十種 今考二説 與陸羽茶經皆不合 羽謂 山水上 而乳泉石池又上 江水次 而井水下 伯芻以揚子江爲第一 惠山石泉爲第二 虎丘石井第三 丹陽寺井第四 揚州大明寺井第五 而松江第六 淮水第七 與羽説皆相反 季卿所説二十水 廬山康王谷水第一 無錫惠山石泉第二 蘄州蘭溪石下水第三 峽州扇子峽蛤蟆口水第四 虎丘寺井水第五 廬山招賢寺下方橋潭水第六 揚子江南零水第七 洪州西山瀑布第八 桐柏淮源第九 廬山龍池山頂水第十 丹陽寺井第十一 揚州大明寺井第十二 漢江中零水第十三 歸州玉虚洞香溪水第十四 商州武關西水第十五 吳松江水第十六 天薹千丈瀑布水第十七 郴州圓泉第十八 嚴陵灘水第十九 雪水第二十 如蛤蟆口水 西山瀑布 天薹千丈瀑布 皆羽戒人勿食 食之生疾 其餘江水 居山水上 井水居江水上 皆與陸羽經相反 疑羽不當二説以自異(使誠羽説 何足信也) 得非又新妄附益之邪 其述羽辨南零岸水 特怪誕甚妄也 水味有美惡而已 欲求天下之水一一而次第之者 忘説也 故其爲説前後不同如此 然此井爲水之美者也 羽之論水 惡渟浸而喜泉源 故井取多汲者 江雖長流 然衆水雜聚 故次山水 惟此説 近物理云


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